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萧山开展食品添加剂比较试验


萧山开展食品添加剂比较试验

发布时间:2011-9-15    阅读次数:10296   文章来源:萧山公司注册   
近段时间,随着塑化剂等添加剂问题的频频爆光,消费者对于食品消费越来越小心,甚至达到了恐慌的程度。为了解目前超市中一些与老百姓生活息息相关的日常食品的安全状况,消除消费者的恐慌情绪,明明白白消费,萧山区消保委于6月28日联合相关媒体,开展了食品添加剂及着色剂指标的比较试验,9月10日试验结果正式出炉,情况令人满意。
试验中,消保委工作人员以普通消费者的身份,在该区的汇德隆购物中心等超市,有选择性地购买了水果糖、果冻、鸡精、薯片、豆干、冰棍、果汁饮料、蛋黄派、酱油、蜜饯等十大类食品,同时,每类食品又有针对性地选择了知名度较高,销售量较大的五大品牌,共计50个批次。
本次比较试验着重关注食品中的添加剂和着色剂指标状况,50个批次经省级权威检测机构检测,单项指标全部合格。消保委根据检测机构的检测数据,对同种类不同品牌食品中的部分添加剂、着色剂指标进行详细比较,分析相关品牌食品是否存在安全隐患,并将各产品各指标的数据比较情况详细地在各媒体上发布,指导消费者安全、明白、健康消费。
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